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高老说道:“对了,昨天小懿他爸送来了一块羊肉,今儿晌午你跟雨笙那丫头一起过来吃涮羊肉。”
既然要吃涮羊肉,那么必然是少不了各种的配菜的。
赵雨笙装作去副食品商店,实则是在淘宝里下单了豆芽,嫩豆腐,血块还有豆腐皮。
再加上家里还有萝卜、白菜和土豆,还有点干海带,也够一顿丰盛的火锅了。
来到高家,高老看到她手里的东西,笑道:“小懿刚从副食品商店里回来,你们俩算是买重了。”
赵雨笙闻言心中一惊,自己根本就没有去副食品商店,自然不知道现在商店里有什么商品,万一自己拿出来的这些是副食品商店里的,那不就露馅了。
果然,宋安懿看到她带来的血块和豆芽之后也十分的惊讶,因为在副食品商店里他根本就没有看见这些,不过宋安懿也没有往别的地方想,还以为赵雨笙是从黑市里买来的。
因为赵雨笙一直跟黑市有联系他也是知道的。
不过因为赵雨笙也就是收点金银玉器之类的,或者去换点票据,不再卖东西,所以他也就没有阻拦。
看到宋安懿没有起疑,赵雨笙心中也安定了不少,同时在心里决定下次要更加细心才行。
高老让宋安懿将铜锅取出来洗干净,然后去烧炭,王桂灵自然当仁不让的去切羊肉了。
至于赵雨笙,自然就是洗菜切菜。
高老看到赵雨笙和宋安懿有说有笑的样子,也是老怀大慰,站起身来回了屋。
正宗涮羊肉的锅底并不复杂,蘸料也以芝麻酱为主,配以韭菜花豆腐乳之类的作料。
还有什么比在冬日里吃一顿涮羊肉更让人觉得痛快的吗?
高老夹了一筷子羊肉细细咀嚼,然后对王桂灵竖起一根大拇指道:“不错,切得薄而不破,羊肉就该这么切。”
王桂灵被夸奖了,说道:“我以前也没这样切过羊肉,我都是按照您给我说的办法切得。”
下了半盘子的白萝卜,高老又说道:“老话儿说得好,冬吃萝卜夏吃姜,都多吃点,对身体好。”
说着又看向赵雨笙道:“雨笙丫头是学妇产科的吧?”
赵雨笙点点头道:“对,高爷爷。”
高老闻言笑眯眯的道:“那想不想学中医啊?”
“啊?”赵雨笙反应过来连连点头道,“想啊,其实我一直都想学中医,但是在我们学校
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